Atelier Cocpit | Quels leviers pour faire évoluer durablement les comportements des usagers dans le champ de l’accompagnement, de la sensibilisation et de l’usage (retours d’expérience)

Convergences - Jour 2

20/11/2024 | 09h00 - 10h00 | Salle 3 - Comtal

Présentation

Nous aborderons ces sujets à travers trois retours d'expérience et bilans de projets avec un duo de parole : Entreprise (Solution) - Partenaire client (Destination ou Acteur privé). Temps animé par Emmanuel BOBIN, Directeur d'Open Tourisme Lab et représentant du réseau France Tourisme Lab.  

1er Sujet : De l’Engagement à l’Action : Comment développer une stratégie durable, et coordonner les initiatives d’une destination en transition ?


Le territoire de Grand Avignon ne partait pas de zéro en matière de durabilité, mais manquait d'une stratégie globale pour structurer les actions existantes. Avec l’accompagnement clé-en-main de Betterfly Tourism, un travail de fond a été mené pour équilibrer les indicateurs économiques, sociaux et environnementaux, permettant ainsi de mettre en place une véritable stratégie touristique durable. Ce retour d'expérience détaillera la méthode choisie, les outils mis en place et les premières réussites de cette transformation
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Par
: Célestine HENRY, Chargée Relation Territoires chez Betterfly Tourism x We Go Greenr

Avec le témoignage de
Pauline Marbot-Belando, Référente Tourisme Durable & Micro-aventures, Office de Tourisme du Grand Avignon



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2e sujet : Comment réduire la consommation d'eau de vos clients sans impacter l’expérience
client

La réduction des consommations et la RSE de manière générale est souvent au détriment de la rentabilité de l’hébergement touristique et de l’expérience client. Luniwave travaille sur les sujets de sciences comportementales pour réussir à rendre l’écologie à l’image des vacances : ludique, agréable et mémorable
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Par Léonard GRYNFOGEL, Directeur de Luniwave

Avec le témoignage
de B&B Hôtels



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3e sujet : Une gestion locale et attractive des biodéchets de votre établissement

Si, aujourd’hui, la réglementation impose aux établissements touristiques une solution biodéchets, l’enjeu économique et écologique est d’amener les vacanciers à séparer leurs biodéchets des ordures ménagères.


Par Arthur Jourdan, Directeur de compost Motion

Avec le témoignage d'
Alain Pittet – Camping du Chatelet à Sciez (74)